Freitag, 28. August 2015

Lecker essen: Restaurant Panorama, Hartlisberg

Lieber essen gehen als im Stau auf der Berner Autobahn auf der Rückfahrt von Thun zu stehen. Spontan via google ein Restaurant gesucht und im Restaurant Panorama auf dem Hartlisberg angekommen. Selten habe ich so gut gegessen, jedes Essen bis ins letzte Detail verfeinert und mit guten Zutaten zubereitet.
Tartar und Brotsalat mit Büffelmozzarella und Tomaten


Gebratenes Zanderfilet auf Safrannudeln und irgendwie lecker zubereiteten Tomaten. Rindsfilet mit Pfeffersauce und Gemüse.



Der Service war nahezu perfekt, die Aussicht von der Terrasse ist das i-Tüpfelchen.


Da werden wir wohl öfter hingehen.

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